Margret’s Bauernstube
Ausflugslokal ohne Fritteuse
Karte 4 – 23,50 €
Sonntagsmenü 19,50 €
Mi – Fr und So 11 – 24 Uhr
Sa ab 15 Uhr
Ruhetage Mo, Di
Litermont 22
66701 Beckingen-Düppenweiler
Tel.: (0 68 32) 80 08 04
Szene
LK Merzig-Wadern
Düppenweiler
1
Mein Ziel: der sagenumwobene
Litermont. Ich folge allerdings
nicht den Spuren des wilden
Ritters, sondern meiner eige-
nen Nase und lande direkt in
Margret’s Bauernstube. Viel-
leicht das einzige Ausflugslokal
ohne Fritteuse. Prächtige Blu-
menkulisse davor und drumhe-
rum und überall Kunststückchen
– nicht ohne Ironie der üppigen
Natur eingearbeitet. Drinnen:
Bauernstubenhelligkeit. Ohne-
Muff-Gemütlichkeit. Kunstsin-
nenfreude drinnen und draußen.
Die Speisekarte bietet Klas-
sisches und Saarländisches mit-
telmeerfranzösisch raffiniert.
Salzweidenlamm, Entenbrust,
Bròdkrumbeere. Vorspeisen um
die zehn Euro, Hauptgerichte um
die zwanzig. Was den Wein be-
trifft: Es lohnt sich, die Chefin
persönlich darauf anzusprechen,
neben der kleinen, feinen Karte
hat sie immer noch was Spezi-
elles auf Lager. Nach dem Sonn-
tagsspaziergang werden die
Gäste mit Kaffee und Kuchen er-
wartet. Für größere Festivitäten,
Tagungen, für weiße Hochzeiten
oder bunte Scheidungen, steht
nun auch eine ausgesprochen
stilvoll renovierte Scheune zur
Verfügung.
Als ich die gastliche Stube ver-
lasse, glaube ich zwischen den
Stauden ein lustiges Koboldki-
chern zu hören. Kunststück.
JR
Küche
Ambiente
